web kynu Tên gọi ''ratatouille'' có nguồn gốc từ tiếng Occitan ''ratatolha'' và có liên hệ với từ tiếng Pháp ''ratouiller'' và ''tatouiller'', dạng biểu thị cho động từ ''touiller'' nghĩa khuấy lên. Tại Pháp, từ cuối thế kỷ 18, nó đơn thuần chỉ là một món hầm tầm thường. Món ratatouille hiện đại – cà chua làm nền cho cho hành, tỏi áp chảo, bí ngồi, cà tím, ớt chuông, lá marjoram, tiểu hồi, và lá húng Tây hoặc nguyệt quế và cỏ xạ hương hoặc một hỗn hợp các loại thảo mộc xanh như herbes de Provence – không xuất hiện trong tài liệu cho đến c. 1930. Enhance your purchase with Clyde protection
4 interest-free payments of $504.4352 with Klarna. Learn More
